正在全面提高農貿市場基礎設施、購物環(huán)境、交易條件和管理水平,市場管理也在通過市場改造方式不斷進行嘗試和探索。從現(xiàn)有改造經驗來看,農貿市場改造過程中到底要注意哪些方面?

一、市場改造后的總體效果
根據高標準市場建設,根據合理布局,設置各種功能的攤位。所有熟食進市場后,全面實施干濕分離,并配備檢查室,可迅速檢測各種農藥殘留。市場停車方便,地板和地下有停車空間,能更好地滿足當?shù)鼐用袢粘Y徫镄枨螅€配有雙屏智能跟蹤量表、大數(shù)據公開屏幕、自助信息查詢設備和智能體驗。
二、市場內部的細節(jié)改造結果
進入新改造的農產品市場后,可以看到新市場的商品銷售范圍明顯分離。攤位配有電燈、獨立清洗臺等,有電子顯示屏、智能跟蹤秤、休息區(qū)、工程規(guī)模等。
市場大門口設置了LED大數(shù)據顯示,全面展示市場信息,包括客流量數(shù)據、成交量、蔬菜價格引導、檢查宣傳、食品排名等實時數(shù)據,大門突出部分還設置了觸摸信息查詢設備,使消費者能夠查詢市場信息。
每個攤位都有智能雙屏追蹤電子秤,數(shù)量等信息就會一目了然。對購買食品的消費者來說,聰明的農產品市場使商家的信息更加透明。
三、優(yōu)化農貿市場的購物環(huán)境
所謂,人靠衣馬靠鞍,農產品市場也同樣適用!傳統(tǒng)農產品市場的衛(wèi)生環(huán)境差異已經給現(xiàn)代消費者留下了深刻的印象,在農貿市場改造中,要改造市場的外觀、基礎設施。
1、攤位的設計風格整合
市場內的攤位是市場主體活動的主要區(qū)域范圍,因此在農貿市場改造過程中,首先要統(tǒng)一市場內各攤位的風格,以整齊的外觀提高市場的顏值等級。
2、市場攤位的布局分類
另外,市場上的攤位布局不一致,對客流量和消費者的潛在消費需求有很大影響。改造初期應對不同形式的攤位進行分類,并根據業(yè)態(tài)堅持“求同存異”的原則。例如水果蔬菜形式的攤位,改造時注意照明設計,水產肉類攤位注意排氣和排水設計。
小佰總結:開辟了新的智能農貿市場改造的道路,建立了具有市場特色的管理體系。改善市場的硬件和軟件設備,進一步改善市場整體交易環(huán)境,消費者購物更舒適!
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